参考月龄:8个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:干贝丁7克、 蛋黄1个、 海带25克、 娃娃菜20克 、宝宝粥米35克、姜2克
烹饪时间:25分钟
难度分析:初级
泡好的干贝,味道极鲜,几乎没有腥味,比新鲜扇贝好吃的多。
放入锅中蒸20分钟,煮至软透,到指甲能掐断的程度就可以啦。
海带倒入料理机内,加入适量温开水,搅打成细腻的泥状。
清洗干净的宝宝粥米,倒入锅中,加入280ml的清水。
倒入干贝碎,要边煮边搅拌哦,以免糊锅。 接着倒入娃娃菜碎。
煮至浓稠后,倒入搅散的蛋黄液,搅拌均匀后煮2分钟。