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银耳红枣炖木瓜(
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准备食材。
银耳用温水泡发,红枣洗净,将泡发的银耳弄成小朵和红枣熬制1小时左右。(时间可以自由掌握)
木瓜洗净,削去三分之一,挖去里面的籽,用刀在木瓜上做花型。
将软烂的银耳红枣放在木瓜的肚子里,放上冰糖,把盖子固定住,入开水锅中隔水小火炖30分钟。
取出,美味的木瓜红枣银耳汤就可以吃了。