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减脂白汁意面(5/6)
培根、口蘑切片
开火把平底锅加热,放入培根,等培根出油出水后放入口蘑翻炒。
口蘑出水煮熟后自然会变软缩小,放入黑胡椒。这时候可以加大火力让水分蒸发一些。
倒入80ml脱脂牛奶,烧开。将剩余的20ml脱脂牛奶与干淀粉或面粉混合均匀,放入锅中,迅速搅拌。
另取一锅煮面,面熟后沥干拌入白汁,摆盘后撒上香料即可。
更健康的就是不要放那一勺淀粉或是面粉,加入牛奶,也是咸香美味的,显得清爽。