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香煎鲜虾饼(2/4)
虾切粒剁碎，胡萝卜剁碎，马蹄切粒剁碎，葱花切粒，鸡蛋一个，全部放进盘子里备用。
把盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉、芝麻油全部放进备好的食材里，再加上少许料酒，然后绞拌均匀。
平底锅放少许油，小火，用汤匙将拌好的食材匀平在锅里，最好薄点才容易煎，煎至两面金黄即可。
鲜香的自制虾饼就大功告成了，小孩子超爱！