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炸薯条#中粮我买，我是大美人#(7/8)
准备两大土豆，削皮待用
削皮的土豆切成这种条状，不要太粗，我比较喜欢稍微细一点的。
水开放入盐，再把切好的土豆放进去煮1分钟
捞出来冲下凉水，凉干水份待用(我是凉到摸着不湿手，这个时候可以撒上淀粉，也可以直接炸，一样好吃)
锅内倒入适量油，我是少量分次炸，省油
炸到稍稍变色就得看好了，要多翻面，这里火也要小点，不然容易过头
炸成这样可以捞起来复炸一次，我比较懒，直接开大火炸了几秒
挤上番茄酱，开吃吧