莲藕饺子(
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莲藕洗净切成小颗粒状,焯水沥干放凉备用。
猪腿肉用搅肉机搅碎后加入盐、料酒、香油、五香粉、酱油、蚝油、香油、鸡蛋、生粉顺时针拌匀腌2小时。
香菇切丁用油炒一会放凉备用。
把以上所有东西加适量食用油拌均匀后就可以包了。
味道比较清淡,适合小朋友吃