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干煸魔芋(
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魔芋切片,水开后煮三分钟
魔芋片放入电饼铛里,小火慢慢将水分蒸干(放少量油)
换炒锅,倒入食用油,将干煸好的魔芋倒入锅中,加盐、糖、味极鲜、辣椒面、花椒面、十三香搅拌均匀(也可加入葱姜蒜末,由于我带出去,为了保存时间长,所以没加!)
最后出锅前加白芝麻
美味就是这样练成的
感觉怎样?