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柠檬玛德琳(9/14)
鸡蛋液和糖，柠檬汁搅打均匀
低粉和泡打粉混合均匀后筛入蛋液中
拌匀后加入植物油翻拌均匀
再加蜂蜜拌匀
搅拌至细腻的糊
倒入裱花袋冷藏2小时，过夜也可
冷藏好的糊挤入提前抹油撒粉的模具，八分满
入预热好的烤箱180度18-20分
芒果去皮打成泥，加入糖混合均匀后入微波炉加热至50-60度，吉利丁提前用冷水泡软
趁热加入挤干水分的吉利丁，混合至完全融化
待凉一些淋在蛋糕光滑面，冷却凝固即可，流下来的芒果液可以收集起来再淋一次
很逼真吧
松软香甜
美美哒