咸肉菜干饭(7/12)
乌菜洗干净
咸肉切片 这里切小了 可以切厚一点
千张切条
乌菜切成块状 稍微小点就行了
放油将咸肉炒变色盛出
放油炒乌菜 炒倒
淘米
将刚才炒好的乌菜铺在干饭上,在铺一成切好的千张条
将炒好的咸肉铺在千张上,加入开水快淹没咸肉即可,按电饭煲的煮饭键正常煮饭即可!
这是煮好的菜干饭 香味扑鼻
将饭上面的咸肉和千张用筷子捡到盘子里
然后将乌菜和米饭翻匀,图中即是翻匀后的成品