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红糖芝麻酱花卷#优思明 3.14狗年第一波撒狗粮攻略#(28/41)
黑米面与白面混合均匀
酵母温水化开，倒入盆中加水揉面
揉到表面光滑。
同样的道理胡萝卜加水榨汁，加入酵母水胡萝卜汁揉成光滑面团。
红色火龙果直接打成汁，不需要加水。酵母水和红心火龙果汁混合到面中揉成光滑的面团。
红色面团完成。
同样的道理白色面团完成。
菠菜煮熟后，加入水，榨成菠菜汁，同样的道理揉成绿色团。
为了更好地发面，有一个比较简单的办法，就是用一盆温水。
把要发面的面盆放到温水上面，准备发酵
蜂窝状发酵成功，在案板上揉面，排出面团中的空气
三色面擀成一样大小
叠罗汉
卷起来
切一切很漂亮
玫瑰花开口笑还有新型花型，老公帮我找的❤️
玫瑰花之前说过做法，这次弄个叶子，一小长条，牙成这个形状
把玫瑰花放上面，用刀轻压几个纹路
一块面团擀成椭圆形
切成长方形，均匀分为六块
一块压一块
卷起来
切开
一块面团擀成薄片
上面撒适量油和盐
卷起来
切段段
取出几个稍微拉抻一下
叠起来
继续拉抻
对折
轻轻抻一下
旋转跳跃我闭着眼，拧成花卷
好多层呢
准备做红糖芝麻酱花卷了。同样，一块面擀薄擀大
均匀抹上芝麻酱
一半撒盐一半红糖，注意红糖需要和面充分搅拌均匀，这样等做熟了不会流下来。 重复26到34步
花儿一样绽放
粉红猪小妹
红花绿叶 春光灿烂
等造型做好以后醒发十多分钟，然后烧开水蒸馒头，中大火13 4分钟即可。关火后等几分钟，然后再揭开锅盖。 红糖芝麻酱花卷✌️