红烧米豆腐(
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准备食材备用。
热锅，倒入花生油，爆香姜、蒜、小米椒，肉沫下锅炒出多余水份后，放入米豆腐翻炒。
倒入水浸过米豆腐，放入剁辣椒，老抽，煮到米豆腐露头，放盐，鸡粉，翻均匀，撒上葱花。
出锅喽！开吃(ღˇ◡ˇღ)
