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电饭锅戚风蛋糕(6/8)
准备好材料。可以用黄油替代色拉油会更香哦。可以不用芝麻核桃粉（因为我做汤圆的时候剩的就撒在上面了）
把鸡蛋进行蛋清和蛋黄分离到两个无水无油的盆子里
把三分之二的白砂糖放入蛋黄拌匀再加入牛奶和色拉油拌匀，用筛子过滤面粉拌匀待用（手法要像炒菜这样哦不能打圈圈）
蛋清加入几滴醋或者几颗盐，打发，打发过程中分两次加入剩余白砂糖。打发到可以倒扣就ok。
把蛋白霜分2-3次加入蛋黄里，拌匀。倒入电饭锅震几下把气泡震出。面上可以加上你喜欢的芝麻粉或者红枣之类的。
选择蛋糕键就可以了。煮好后轻触蛋糕面不粘手就可以了
可以倒扣到架子等自然脱落。
完成。