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可乐鸡腿(1/7)
鸡腿肉多 不易入味 用刀多划几刀
沸水➕葱丝➕姜片➕鸡腿 焯5～8分钟
沥干备用
小火煎炸鸡腿，至双面焦黄
加入适量的 生抽➕料酒➕盐➕蚝油 翻炒上色
加入 一听可乐➕少许糖 （口味因人而异，我的可乐不甜 所以加点糖）大火收汁
美味香甜的可乐琵琶腿就好啦～