可乐鸡腿
琵琶腿肉多 哈哈哈 一次吃个够
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步骤1/7
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鸡腿肉多 不易入味 用刀多划几刀
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步骤2/7
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沸水➕葱丝➕姜片➕鸡腿 焯5~8分钟
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步骤3/7
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沥干备用
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步骤4/7
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小火煎炸鸡腿,至双面焦黄
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步骤5/7
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加入适量的 生抽➕料酒➕盐➕蚝油 翻炒上色
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步骤6/7
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加入 一听可乐➕少许糖 (口味因人而异,我的可乐不甜 所以加点糖)大火收汁
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最后一步
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美味香甜的可乐琵琶腿就好啦~
鸡腿内部不易熟 可多焯一会 ,煎炸时防止黏锅要多翻动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-11
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