用电子秤称出所需食材：
面包粉500克，温水320克，盐2克，酵母6克，黄油50克，糖100克。
设置和面10分钟，暂停，面团静置5分钟后，再继续设置和面20分钟。
面团取出来揉圆，放进面包机中，盖上保鲜膜，选择发酵键进行发酵。（大约1小时）
面团发酵至两倍大，用手指沾干面粉戳一下，面团不回缩不塌陷即可。
发酵好的面团取出来充分排气后，均分成14个小面团（每个面团70克），揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
取一个面团，用手稍微按扁后翻面，用擀面杖擀成长舌状，底部压薄。
将整好的面卷整齐的摆放在合适的模具中。（我用的是不粘深烤鱼盘。）
放入烤箱进行二发，二发时，在烤箱底部放一碗热水，放面团的模具放在热水的上层，发酵至3倍大。
再均匀的撒上适量的白芝麻。（没有白芝麻也可以不用。）
放入提前预热好的烤箱中层，上火170度，下火150度烤25分钟即可。（我家烤箱下火温度比上火温度高20度，所以调的下火150度相当于上火170度。）随时观察，上色差不多了及时加盖锡纸，以免上色过深，影响成品美观。
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