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酸辣凉拌黄瓜卷～爽口开胃小菜(3/3)
黄瓜洗净，用去皮器刮成一条一条的，卷起来，摆在盘子里！
调汁：准备一个碗加入，醋，白糖，鸡粉，酱油，香油，辣椒油，适量盐搅拌均匀！淋在摆好的黄瓜上。
大蒜切末，摆在黄瓜中间，堆成一堆，锅中放少量油和花椒，小火熬香，捞出花椒，将热油浇在摆好的蒜末上，完成