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蒜苔炒肉(清淡)(2/4)
肉切片 蒜苔切段 大葱切葱花备用(基本的操作我不上图啦)
热锅下肉片 三分之二变色后 肉片贴在锅旁,中间下油下葱花下蒜苔
大火翻炒 变色后转小火 加盐巴
关火,放在锅里焖一下,会比较软,因为蒜苔我不喜欢吃硬的,所以我会根据自己喜好焖一下