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旺旺旺红豆吐司(10/19)
称量好所有材料备用，把除黄油、蜜红豆、杏仁以外的其他材料放入面包机揉成光滑的面团
加入黄油继续揉至完全阶段
用手可以拉出大片薄膜
揉好的面团室温发酵，大约1.5小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
发酵好的面团排气，等分5份，揉圆，松弛10分钟
松弛好的面团擀成长舌状
松弛好的面团擀成长舌状
再次沿长边擀长
撒入适量的蜜红豆，自上而下卷起，捏紧收边
依次做好放入模具
进行二次发酵，烤箱150度预热
二次发酵至模具的九分满，在三个吐司上按上杏仁作为狗狗的耳朵
放入烤箱，150度40分钟，上色及时加盖锡纸
出炉即可脱模
成品
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