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调味海苔炸巴沙(10/14)
摸出一块提前化好冻的巴沙鱼柳，嗯…硬要叫它龙利鱼柳我也不敢说不行
想办法切成自己喜欢的样子，比如有点厚度的片片/块块/条条
稍微搁点盐胡椒粉跟料酒，咔咔搅和匀，搁旁边让它们彼此冷静一下
比着昨天的菜谱，根据肉量调好糊，根据个人口味加盐，看心情加海苔撒芝麻，海苔记得攥碎了再往里加
锅里倒油烧（到跟昨天差不多）热，把裹好糊糊的肉扔进去炸熟
外头那层糊糊变脆变黄，鱼块周围没啥泡泡基本就是熟啦
不放心可以揪个尝尝啊傻孩子，小心烫
没啥问题就可以捞出来关火，沥/吸下油，抓紧时间欣赏两眼
顺便感受下画风清奇的油菜叶（别问了我也记不清当时为啥要炸它了
趁着没凉皮没软，摸着自己的小腹（肚）肌（几），少吃两块……
来，张嘴～
嗯昨天炸完没来得及吃并且忘记装袋了
聪明蛋能曲能伸，已经装袋扔冷冻了，过两天就想办法炖了它
走了哟，明天见～