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日式年糕汤(12/13)
准备食材
将白萝卜、胡萝卜切厚片
用模型压成花型,用小刀雕刻出立体感
雕刻如图
白萝卜水分充足,模型压花即可
将切成小块的鸡腿肉倒入一勺又伊鲜原味酱油腌制10分钟左右
倒入漏勺,浇上热水去除异味
将高汤包放入水中,开火沸腾后煮1-2分钟后取出
放入处理好的胡萝卜、白萝卜、鸡腿肉煮10分钟
将年糕防置微波炉中高火内加热一分钟取出,平底锅铺上油纸,将年糕放入后烤两面至金黄色
将烤好的年糕和青菜一同放入煮锅中煮一分钟左右
最后淋上一勺又伊鲜原味酱油即可
完成啦