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爱心水果裸蛋糕+#重返十八岁的少女心美食#(
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准备食材
牛奶,玉米油,加入红丝绒液混合均匀
加入低筋粉和盐搅拌均匀
分次加入蛋黄搅拌
加入30克白砂糖搅拌均匀
搅拌好的面糊,静置
蛋清加入剩下的白砂糖打发
打发到小弯钩状态即可
蛋白霜分三次和蛋黄糊混合均匀
混合好的面糊,倒入心形模具中
放入烤箱。上下火150°,30分钟
烤好的蛋糕片倒扣放凉后脱模
淡奶油打发硬性状态
一层奶油。一层草莓依次放好后。表面装饰好就可以啦
非常简单的爱心水果裸蛋糕就做好啦!