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西兰花炒金针菇(4/7)
西兰花洗净切块，梗切除一半，金针菇洗净备用，香菇切丝。
姜葱蒜切碎，备用。
烧热水煮一下，捞出过冷河，备用。
锅下油，爆香姜葱蒜。
倒入菇，加点水煮一下，不用太多，菇会出水，然后加调料，鸡粉，盐，蚝油，酱油
倒入西兰花，一起炒。
盛出，摆盘，完成了。