西兰花炒金针菇
第一次做这道菜,原因是因为觉得这道菜很合适这个盘子,就立刻去买菜回来做了。
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步骤1/7
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西兰花洗净切块,梗切除一半,金针菇洗净备用,香菇切丝。
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步骤2/7
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姜葱蒜切碎,备用。
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步骤3/7
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烧热水煮一下,捞出过冷河,备用。
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步骤4/7
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锅下油,爆香姜葱蒜。
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步骤5/7
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倒入菇,加点水煮一下,不用太多,菇会出水,然后加调料,鸡粉,盐,蚝油,酱油
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步骤6/7
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倒入西兰花,一起炒。
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最后一步
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盛出,摆盘,完成了。
西兰花一定要煮熟,也不能太软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-04
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