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白灼油麦菜(
2
/10)
准备食材
油麦菜洗净切断
锅里加清水,煮开后加少量盐,几滴油,入油麦菜焯熟
准备蒜末
捞起装盘,沥干水分
小火慢慢煸炒蒜蓉,直至蒜蓉变成金黄色
加入1勺味极鲜,半勺醋,半勺糖,2勺开水,半勺耗油烧开
把煮好的调料浇在油麦菜上即可
简单好做,爽脆可口
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