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美善品之菌菇小炒(2/5)
香菇、杏鲍菇切片，平菇撕成薄片，五花肉切薄片，小葱切末
将菌菇类食材焯水后捞出挤干水份。
将蒜瓣放入美善品主锅，以3秒／速度5打碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
倒入食用油，以3分／120˚c／速度1爆香蒜末，加入五花肉片，以6分钟／varoma/小勺拌炒。
加入所有菌菇类，倒入生抽和糖，以6分钟／varoma/小勺拌炒，出锅后撒小葱即可趁热享用。