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宝宝辅食之~西红柿虾仁厚蛋烧(0/4)
三个鸡蛋➕盐➕油打散打均匀。备用。
西红柿去皮切碎,锅里放少许油,加入肉末翻炒,然后放入切好的西红柿炒制收汁即可。备用。
将虾仁及步骤2里的西红柿肉末加入步骤1的鸡蛋里,继续搅打均匀。
不粘平底锅抹一层薄油,小火微热,倒入调好的西红柿虾仁蛋液,小火慢煎,直至一面凝固后,用筷子辅助把整个蛋饼卷起来,再煎一会即可出锅,切段即可。