1.猪展肉切成5毫米左右的薄片 （我煲完汤就不吃肉啦，喜欢吃的朋友可以切薄一点哦，蘸着豆瓣酱吃也很赞） 2. 把鸡爪剁成3段，这样容易出味。 3. 切3片姜。 4.虫草花和红枣洗干净备用，红枣去核（去核的红枣没那么燥热） 5.将所有食材放进电饭锅，放4碗水（一般吃饭的碗的大小）

熬1小时后，放入豆腐，再煲半个小时。 豆腐切成小块放一边备用，不需要用水泡着，泡了的话豆腐里面容易有气泡，口感就不细腻了。

放入适量食盐即可