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冰糖山楂罐头(
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1.把新鲜的山楂洗净
2.把山楂核和把子去掉(我用的家里不锈钢小勺的把子做为工具)。
3.放入适量的冰糖,加水淹没山楂即可。
4.放锅里蒸15--20分钟,待山楂变软即可关火(注意:千万不要时间太长,否则山楂口感就太软了)
5.不要着急吃,晾凉,然后放冰箱冷藏,第二天即可享用美食啦~如果做的多,就装在玻璃管里,变成的山楂罐头。