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巧克力熔岩蛋糕(4/11)
先将鸡蛋里倒入糖彻底拌匀，再筛入低粉彻底拌匀，放一边待用。
将黑巧克力（我用的是展艺的圆形巧克力就不用切了）坐入有水的锅里，小火慢慢搅拌巧克力至完全融化，关火倒入软化的黄油搅拌至完全融化。
将巧克力液倒入之前拌好的鸡蛋液中搅拌均匀。巧克力会随着搅拌过程慢慢冷却变硬，所以需要动作略快一点。
烤箱180℃预热后将蛋糕上下火中层烤10分钟即可。
出锅喽～
成品
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很诱人啊
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味道一级棒