★奶香美龄粥★(
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准备食材,方子中的牛奶是为了专门给宝宝做奶香味用的。如果大人吃,也可以还原为传统方子中的豆浆。糯米和大米提前淘洗干净后,提前浸泡4小时以上。
大米和糯米浸泡好后,开水下锅,开始煮粥。
山药洗净、去皮、切断,上锅蒸15分钟。
取出蒸熟的山药用勺背碾压成泥(这是BO妈在外度假时拍摄的食谱,工具不够全面,大家自己制作时候,最好还是用研磨碗)。
粥变得很粘稠以后,就可以把山药泥倒入粥锅搅拌一下了。
随后就可以将牛奶\配方奶\豆浆倒入锅中啦!
用筷子或大勺搅拌均匀。
等粥变粘稠就可以盛出啦!最后点缀几个葡萄干或者蔓越莓干吧!