★奶香美龄粥★的做法

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★奶香美龄粥★

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这道“宝宝美龄粥”，把豆浆偷偷换成了牛奶（配方奶）。更加迎合了宝宝们的喜好，充满奶香，闻起来就想一口干了它！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米 10g

、

大米 10g

、

牛奶（配方奶） 100ml

、

山药 50g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，方子中的牛奶是为了专门给宝宝做奶香味用的。如果大人吃，也可以还原为传统方子中的豆浆。糯米和大米提前淘洗干净后，提前浸泡4小时以上。
步骤2/8 点击查看大图
大米和糯米浸泡好后，开水下锅，开始煮粥。
步骤3/8 点击查看大图
山药洗净、去皮、切断，上锅蒸15分钟。
步骤4/8 点击查看大图
取出蒸熟的山药用勺背碾压成泥（这是BO妈在外度假时拍摄的食谱，工具不够全面，大家自己制作时候，最好还是用研磨碗）。
步骤5/8 点击查看大图
粥变得很粘稠以后，就可以把山药泥倒入粥锅搅拌一下了。
步骤6/8 点击查看大图
随后就可以将牛奶\配方奶\豆浆倒入锅中啦！
步骤7/8 点击查看大图
用筷子或大勺搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
等粥变粘稠就可以盛出啦！最后点缀几个葡萄干或者蔓越莓干吧！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

* 方子中的奶可以用牛奶或者配方奶，也可以替换成豆浆。 * 清洗和去山药皮，切断时候，记得要带上一次性的塑料手套。要不山药粘液会让你痒痒的哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-25

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