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鸡胸芝士夹心球(5/9)
鸡胸肉解冻剁碎，个人认为越碎越好，易成型
之前的剩奶酪和芝士片切了切，放到一边备用
在碗里把剁碎的鸡肉放点淀粉（少来点就行，我放了大概相当于鸡肉的八分之一吧）然后主要现在都还没味道，我就撒了点黑胡椒粉，大家自由发挥。。用勺或手都行把碗里东西搅和匀
就是超市随便买了个面包糠
取一点碗里的鸡肉在手里摁平，放点奶酪，然后把鸡肉合口。这一步吧，少放芝士，一定要包严实，我就因为鸡肉少，芝士都流出来了，心痛！
然后开火，放油，开炸！我是油稍微热了就开始放丸子了，毕竟鸡肉是生的，炸了一分钟两分钟吧。你们自己把握。不用太久，鸡肉好熟，捞出来就行了。因为时间短点鸡肉很鲜嫩！爆汁！
就很好吃
嗯，我努力拍到的拔丝。。。主要因为芝士都流出去了
看到没！！