满园春色,尽在如意盏(6/12)
使用工具:daogrs G5
牛肉洗净切小方块。
牛肉粒加入少许香油、黑胡椒和盐拌匀,腌制10分钟左右。
胡萝卜、莴笋和山药切小丁。
热锅,加少许油,把胡萝卜和山药丁倒进锅里翻炒。
再加入莴笋翻炒热锅, 1分钟左右,加入盐调味盛起待用。
用少许玉米油煎牛肉至8成熟,盛起待用。
蛋挞盏摆放在烤盘上,放进预热好的蒸烤箱中。
使用上下烘烤功能180℃,烘烤15分钟。
烘烤完成后取出。
把牛肉、蔬菜适量放进蛋挞盏内,撒上松子,即可食用。
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