满园春色，尽在如意盏的做法

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满园春色，尽在如意盏

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满桌喷香的大鱼大肉已是春节的习俗之一。如此习俗虽带给我们更多喜庆的节日气氛，但同时也面临着有可能吃撑的风险哦！长大的我们也该挑起主持家中春节聚餐的大任，如何在保持健康美味的同时，又尽显大菜风范让长辈们满意呢？今天的新春特辑vol.3绝对能给到你新灵感哦~ 遵循长辈们一贯的新春必有肉这个喜好，加入精选的雪花牛肉，再融入春天的清新气息，加入适合大家口味的蔬菜丁，最后一并细细装入蛋挞盏中。精致小巧，香脆清新的口感，这款新春如意盏绝对能为你们的晚宴添色！窗外满园春色，通通关入手上的如意盏中吧！

“营养是健康的起点”
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10-30分钟 | 切墩(初级)

雪花牛肉 150克

、

莴笋 20克

、

胡萝卜 20克

、

山药 20克

、

松子 10克

、

蛋挞盏 10个

、

daogrs G5 1台

、

盐 2克

、

玉米油 20克

、

黑胡椒粉 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
使用工具：daogrs G5
步骤2/12 点击查看大图
牛肉洗净切小方块。
步骤3/12 点击查看大图
牛肉粒加入少许香油、黑胡椒和盐拌匀，腌制10分钟左右。
步骤4/12 点击查看大图
胡萝卜、莴笋和山药切小丁。
步骤5/12 点击查看大图
热锅，加少许油，把胡萝卜和山药丁倒进锅里翻炒。
步骤6/12 点击查看大图
再加入莴笋翻炒热锅， 1分钟左右，加入盐调味盛起待用。
步骤7/12 点击查看大图
用少许玉米油煎牛肉至8成熟，盛起待用。
步骤8/12 点击查看大图
蛋挞盏摆放在烤盘上，放进预热好的蒸烤箱中。
步骤9/12 点击查看大图
使用上下烘烤功能180℃，烘烤15分钟。
步骤10/12 点击查看大图
烘烤完成后取出。
步骤11/12 点击查看大图
把牛肉、蔬菜适量放进蛋挞盏内，撒上松子，即可食用。
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成品展示。如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~

步骤4/12

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小贴士

中间的馅料可以换自已喜欢的材料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-21

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