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特色红烧肉(3/11)
准备食材：煮好的方肉
山药粉
土豆块
锅烧热，放油、白砂糖，炒糖色
放肉翻炒
放姜片、八角、料酒、生抽，继续翻炒
加入超过肉的水
放山药粉
放土豆块
中火炖煮
因为肉是先煮好的，所以炖到山药粉和土豆熟了之后就可以出锅装盘啦，味道很好的 ^ω^