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无添加自制草莓酱(
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准备草莓若干颗,洗净,晾干。
切小块,拌入白砂糖,就像糖拌西红柿,可根据自己喜好和草莓酸度调整糖的多少。静置2小时待草莓出水。
将草莓和水分全部下锅,小火慢煮。
沫子会越来愈多,请注意火不要大了,需间歇搅拌。搅拌个十几分钟沫子会慢慢消失。
此时,沫子已经完全消失,请耐心继续搅拌。
待草莓已成粘稠酱装即可关火,放凉。
晾凉之后放入储存盒内放入冰箱冷藏,随时可以吃喽!
隔天早上起来配上两片全麦吐司,妥妥滴瘦身早餐。
第一次做就非常成功!简单又美味。