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翻糖独角兽蛋糕(6/8)
准备食材
奶酪隔水打发
淡奶油加入糖粉打至6分发 加入到奶酪中 搅拌均匀
中速打发至硬挺
一层蛋糕一层奶油一层草莓
放满四层 周围抹匀奶油
冷藏蛋糕30分 翻糖擀皮覆上蛋糕 做独角兽角和耳朵 用笔沾色素画眼睛和耳朵着色
奶油霜用不通色素调好 然后裱花