安装App
正宗意大利肉酱面(Pasta bolognese)(
7
/11)
准备材料(4-6人份量) 胡萝卜
洋葱,胡萝卜,芹菜切丁,下锅热油炒。
分三次不放油炒牛肉糜到均匀色
加炒好的牛肉糜
加番茄浓缩酱2勺
加意大利番茄酱2罐
最后加入1杯调好的牛肉浓汤宝热水,再加入胡椒粉,迷迭香粉,辣椒粉,大蒜丁,把火关小慢煮大概30-40分钟
煮意面 锅加热水,橄榄油,盐煮开
加意面,3分钟(时间具体按意面类型决定)
倒入漏盆掉水,加胡椒粉,盐,橄榄油,装盆
意面装盆,加上煮好的酱料,撒上帕马桑芝士,一碗地道意大利肉酱面完成。多余酱料可装盆放冰箱,饿的时候可以随时拿出来煮面吃。