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薯片鸡翅(
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鸡翅正反两面各划2刀后 加入纯牛奶 腌制10分钟左右
把碗里多余的牛奶倒掉 加入半包腌料
拌匀 腌制30分钟
打两个鸡蛋到碗里搅拌成蛋液 把薯片用擀面杖压碎 裹的顺序是:面粉→蛋液→薯片
把铝箔纸铺在烤盘上 用刷子均匀刷上油 把鸡翅摆好(也可以不用铝箔纸直接摆在烤盘上 我是因为懒得洗)
上烤箱 25~30分钟230℃
肉非常嫩!可惜没拍图片 虽然皮有点焦但还是很嫩!