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无油坚果片(
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成品图
成品图
50克花生仁和50克核桃仁切成小粒;
三个鸡蛋打散加入几滴柠檬汁搅匀;
200克低筋面粉、80克砂糖、4克泡打粉和4克盐混合拌匀;
倒入切碎的果仁拌匀;
倒入三个打散的鸡蛋拌匀,我看见那人是这样做的;
模具中铺上油纸,我看见那人把面糊摊在方烤盘上了,切成的成品都是长条形,我的面糊量少就用这个磅蛋糕模具了!
将面糊倒入模具中用刮刀抹平,提起模具向下震几下;
放入烤箱中层160度,上下火烘烤40分钟;
晾至温热切成薄片,我见那人把切好的片片又烤了一遍;
我切成这样了!
放入烤箱145度30分钟,至表面金黄,忽然觉得我挺对不住那人的,尝了人家好几片饼干也应该买人家一包吧?
出炉了!
橙黄橙黄的,真心觉得比那人做的更好吃,主要是吃着放心哈!