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孜然肉末狼牙土豆(2/11)
准备好食材，洋葱切丁，葱白和葱花切好备用
土豆洗净，用波浪刀切成波浪条
把土豆条清水洗去淀粉，再浸泡几分钟，冲去淀粉沥干备用
热锅倒油，放入洋葱丁，葱白炒出香味
倒入肉末翻炒，再倒入料酒继续煸炒
把沥干好的土豆条倒入翻炒
加入1撮白胡椒粉翻炒
再加入2撮麻辣鲜继续翻炒
倒入2撮孜然粉，2勺生抽酱油翻炒
倒入1撮白砂糖翻炒，再倒入适量清水
汤汁沸腾后，加入葱花翻炒一下，装盘即可，喜欢吃香菜可以加一把