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蓑衣土豆（烤）(3/10)
土豆去皮
去皮的土豆用水泡一下
切成等份
打蓑衣刀，。正反面切，别切透。尽量均匀。
切好的土豆泡水，把土豆中的淀粉泡出来，然后用签字串起来。
穿好的土豆均匀涂抹一层油。（根据自己口味刷，尽量均匀。）
自己配的椒盐，盐，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，白芝麻。（根据个人或家人口味适量调制。）
刷好油的土豆上撒椒盐
进炉，这个烤了25分钟，喜欢干一点的可以多烤一会儿。
香喷喷的土豆出炉了。