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家常韩式炒年糕(4/9)
食材准备好。可以根据你的冰箱定~~~
用耗油。韩式辣酱。糖。生抽。适量清水调成酱汁。
热锅起油。
下入洋葱翻炒出香味。
然后下入金针菇和西葫芦。
再加入年糕
下紫甘蓝。再倒入调好的酱汁。酱汁没过食材一半就可以。炖煮一会儿。
年糕回软。蔬菜软烂~就可以大火收汁出锅啦~~
自制的年糕~~~ 炒起来也方便。