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海鲜粥(1/9)
梭子蟹清理干备用
切成四块，螃蟹腿分离备用。
姜～蒜～香葱～香菜～生抽～胡椒粉～橄榄油备用
精米～泡制半小时～开水放入开锅后改小火。
青虾洗净，虾线清理干净备用。
油热后放入姜丝～蒜～螃蟹～虾～生抽～料酒。
颜色炒微红。醋少许
把炒好的虾～螃蟹～倒入煮粥的锅里。大火收汁15分钟左右。放入香菜～葱～白胡椒粉～鸡精。
美味的海鲜粥就OK啦