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蒜苔炒鸡蛋(6/7)
准备所有食材，切好备用。
还有蒜苔。
鸡蛋搅拌均匀，加少许盐、料酒和水。
热锅起油，先炒鸡蛋。炒熟盛出。
锅洗净，另热油。按洋葱、大蒜、蒜苔、胡萝卜、青辣子的顺序放食材，直至炒熟，放少许盐调味。
快出锅前，放炒好的鸡蛋，炒两下就OK了。
这就是一盘爱心满满的蒜苔炒鸡蛋，味道不错。