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芝麻花生牛轧糖(18/18)
花生放入烤箱150度烤20分钟左右，也可以放炒锅炒熟
烤好的花生去皮，放入保鲜袋用擀面杖擀颗粒状
所有材料称重
黄油放不粘锅小火融化，全程只需小火
放入棉花糖炒化开
棉花糖化开的时候倒入盐拌匀
喜欢吃硬糖的棉花糖这一步可以多搅拌几下
倒入奶粉
搅拌均匀，看不见奶粉颗粒即可关火
倒入花生碎和黑芝麻
迅速拌成团，可以戴个一次性手套手揉
放入烤盘整形，如果烤盘不是防粘的，记得垫油纸
放凉后切块
包上一层糯米纸
放入包装袋封口，好吃的牛轧糖就做好啦~
成品图
成品图
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