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萌你一脸，小白兔喊你吃甜甜圈啦！(5/7)
鸡蛋和糖55g倒入碗中，打发至体积膨大，颜色从黄变至微微发白。
加入色拉油70g、牛奶40g继续搅打均匀。
低筋面粉125g、泡打粉4g、盐1g过筛后加入蛋液。
将面糊翻拌至无干粉的状态，无需过度翻拌，倒入裱花袋中。
模具刷油，面糊填至八分满，轻震出气泡。
入烤箱中层上下火160℃烤制25分钟，取出放凉。
隔水融化白巧克力，将杏仁插进甜甜圈内，反扣均匀裹上白巧克力酱，放凉后二次蘸酱，凉透后用融化的黑巧克力画出表情即可。