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与娃共享美味之鲜虾柚子芒果沙拉(8/11)
先来一张食材大合影
食材预处理：将大虾洗净，去头去虾线，并剥去除最后一节之外的虾壳；柚子，芒果和番茄切小块依次码入沙拉碗中；南瓜切薄片单独放置
炒锅热油，将虾放入煸炒
再下南瓜片
将煎好的虾和南瓜片倒入沙拉碗中待用
下面调制沙拉酱。老少咸宜的油醋汁闪亮登场～原料依次是橄榄油，柠檬，黑胡椒碎，白砂糖
将柠檬切厚片，用力挤出汁水,柠檬汁和橄榄油的比例约为1：3
加入适量白砂糖
加入黑胡椒碎
将酱汁搅拌均匀，缓缓倒入沙拉中
将沙拉拌匀，再撒上少许黑芝麻装饰。春天就要来了，夏天还会远吗？