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韩式炖牛排(3/7)
锅里放水和牛排骨在放入少许黑咖啡 据说黑咖啡能去掉肉类的腥味 开火 煮5分钟
同时准备配菜 如图准备好
在准备一瓶起啤酒
第一步的牛排骨开锅后 用凉水洗净 然后把第二部准备好的配菜 放入电饭锅 在配菜的上面放上牛排骨 倒入一瓶啤酒 一勺酱油 少许韩国大酱 五六颗的冰糖 煮30分钟
这么大的勺子
少许韩式大酱
到时间后打开盖子会发现 会有不少汤汁 把牛排骨和萝卜,胡萝卜捞出来装盘 汤汁留着做牛肉面吃