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萝卜卷肉(0/6)
木耳提前用开水泡发,将肉、木耳、小葱、姜剁成泥混合
加入酱油、料酒、盐、五香粉、胡椒粉混合均匀,再加入淀粉适量,芝麻油适量,充分搅拌后自然腌制半小时
青萝卜去皮,切薄片,放到开水中煮几分钟,待萝卜变软后捞出,过凉水备用
每一片萝卜放入适量的肉泥,捏好,摆在盘子里
放到锅里蒸10~15分钟左右
出锅,非常好吃哦